美式乡村鸡排
美式乡村鸡排是海蓝澜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“美式乡村鸡排”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美式乡村鸡排。
菜式简介
鸡排的味道赛过肯德基，开始还不信，试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃
而且自己在家做是相当的便宜，过程又简单，味道一流，样子又很有食欲，超值滴划算。
据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的，反正我学做她家的菜是百试百成，很和我的口味，如果一直学下去，总会成“才”的嘛
原料要严格按照原配方，过程就要自己实践啦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸2块
- 辅助料
- 洋葱半个
- 胡萝卜1根
- 面包屑适量
- 生菜适量
- 西红柿适量
- 美奶滋适量
- 调味料
- 盐1小勺
- 酱油3大勺
- 白胡椒粉1小勺
- 干淀粉3大勺
- 清水5大勺
美式乡村鸡排的做法步骤
美式乡村鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
1·怕油手可戴一次性手套操作。
2·鸡胸要是太厚可以多片一片。
3·挤美奶滋时用力均匀才会挤的均匀，我当然是没挤好了
4·煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴，有水煎的效果，避免炸硬，嘿嘿，我总是这样煎东西。
备注：洋葱和胡萝卜是用来腌鸡肉的，缺一不可。这样腌出来的鸡肉味道很特别。
煎完鸡排后，可把腌过的洋葱和胡萝卜加根黄瓜或其它什么的一起炒了，又是一盘菜：）