酥炸大鸡排
酥炸大鸡排是田小叶子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酥炸大鸡排”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸大鸡排。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉半块
- 辅助料
- 料酒适量
- 生粉适量
- 生抽适量
- 孜然粉适量
- 盐适量
- 蒜两瓣
- 黑胡椒粉适量
- 面粉适量
- 五香粉适量
酥炸大鸡排的做法步骤
酥炸大鸡排做法技巧/窍门/补充说明:
油温要热一下不然粉会掉。