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糖醋排骨

做菜达人@豆帝煮Man
糖醋排骨是豆帝煮Man分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
糖醋排骨

菜式简介
  排骨自古是一个众多人喜欢的食材,它的肉质久经烹饪也不柴。口感与质感都非常的好,在各大菜系之中可以说是经常能用到。或作为高汤的必要吊汤材料,或作为主角烹饪上菜。不管是作为那一个角色,它都占有一定的位置。
  排骨的烹饪手法可以说非常非常的多,单现在路边大排档就有着一堆的做法。在众多的做法中,我今天为您介绍一个大家喜欢喜爱的做法。那就是糖醋味,糖醋排骨的点击率从来都是居高不下。可见大家对其偏爱

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
肋排800克
老冰糖50克
生抽1匙半
老抽1小匙
白酒1匙
胡椒粉1克
老陈醋1匙
辅助料
白芝麻少许
香葱碎少许

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