胡萝卜油咕嘟
胡萝卜油咕嘟是提啦米酥分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜油咕嘟”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜油咕嘟。
菜式简介
小时候长在农村,那时候零食太少见,妈妈就想尽办法用有限得可怜的食材变着花样做零食给我们吃。
油咕嘟就是其中我非常喜欢的一款。外酥里嫩,永远都吃不够呢!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉一小碗
- 鸡蛋一个
- 胡萝卜一根
- 盐一勺
- 十三香粉一勺
胡萝卜油咕嘟的做法步骤
胡萝卜油咕嘟做法技巧/窍门/补充说明:
1、炸的时候油不能太热,太热容易导致外面焦了,里面还没有熟透。
2、但油也不能太凉,太凉炸出来的油咕嘟就没有颜色。
3、鸡蛋是不可以省略的呢,没有鸡蛋,油咕嘟就发不起来,是硬的,没办法吃呢!