【鲁菜】油炸大虾
【鲁菜】油炸大虾是icecream分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【鲁菜】油炸大虾”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】油炸大虾。
菜式简介
其实油炸的虾子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味带有鲜味,而清蒸的,那是原封不动的海鲜味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大海虾1000克
- 辅助料
- 面粉100克
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 淀粉50克
- 食用盐适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 十三香粉适量
- 食用油适量
- 椒盐适量