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茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条

做菜达人@吃货?小狐狸
茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条是吃货?小狐狸分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条。
茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条

菜式简介
  我妈从超市买了俩脆嫩新鲜的小茄子 哎呀把我馋的,不行这茄子不能让我妈拌蒜蒸了吃! 最近又开始减肥想念脆香的薯条可又不敢吃 于是茄子君,你面包渣里打个滚进烤箱吧!哇咔咔咔!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
嫩茄子两个
辅助料
日式天妇罗面包渣一包
甜椒粉两大勺
洋葱盐一大勺
蒜粉一大勺半
植物油一匙
食盐适量

茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条的做法步骤

茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条做法技巧/窍门/补充说明:

1·烤箱很烫 小心烫手
2·茄条沾蛋液之前可以裹淀粉这样粘度大可以裹更多的面包渣
3·因为洋葱盐就是咸的所以面包渣不需要另外加盐
4·茄子选越嫩的越好,这样的茄子生吃都是甜丝丝的!

菜谱标签:热菜烤箱菜
相关食材:茄子

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