茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条
茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条是吃货?小狐狸分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条。
菜式简介
我妈从超市买了俩脆嫩新鲜的小茄子 哎呀把我馋的,不行这茄子不能让我妈拌蒜蒸了吃! 最近又开始减肥想念脆香的薯条可又不敢吃 于是茄子君,你面包渣里打个滚进烤箱吧!哇咔咔咔!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 嫩茄子两个
- 辅助料
- 日式天妇罗面包渣一包
- 甜椒粉两大勺
- 洋葱盐一大勺
- 蒜粉一大勺半
- 植物油一匙
- 食盐适量
茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条的做法步骤
茄子君的101种吃法——酥脆烤茄条做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱很烫 小心烫手
2·茄条沾蛋液之前可以裹淀粉这样粘度大可以裹更多的面包渣
3·因为洋葱盐就是咸的所以面包渣不需要另外加盐
4·茄子选越嫩的越好,这样的茄子生吃都是甜丝丝的!
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