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三鲜春卷

做菜达人@@那时花开@
三鲜春卷是@那时花开@分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“三鲜春卷”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜春卷。
三鲜春卷

菜式简介
  今天是年休的第一天,看着天气可以就在家里洗刷刷快到中午却立马变天下雨了(梅雨季节就是这样)结果凉台里挂满了。午睡后整理图片,一边整理一边想年休期间我能坚持每天发菜谱么?
  这是之前做的三鲜春卷,用少许油在不沾锅里煎熟的(熟悉我的亲知道我是爱开油锅的)不喜油炸的亲可以试试!味道按自己的口味调(总觉得中餐不能像西点那样精确到什么几分之几小勺~精确到几克)

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
春卷皮250克
韭菜适量
豆芽适量
肉馅适量
辅助料
适量
生抽适量
蚝油适量
胡椒适量
蛋清适量
食用油适量

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