【鲁菜】清炒鲜贝
【鲁菜】清炒鲜贝是微雨飞燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【鲁菜】清炒鲜贝”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】清炒鲜贝。
菜式简介
这次有鲁菜的活动了,家乡菜一定要参加的,继续发扬重在掺和的精神。近几天学习了关于鲁菜的知识,像葱烧海参、九转大肠等菜都是鲁菜代表,但是我都不会做,正好家里有冰冻鲜贝,清炒鲜贝也是鲁菜呢~~试试,也是第一次做哈~~
肉质鲜嫩,爽滑,还不错哦~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜贝200克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 黄瓜半根
- 洋葱适量
- 姜片适量
- 调味料
- 酱油适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 白糖适量
- 油适量
- 盐适量