地三鲜
地三鲜是??UV??分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“地三鲜”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
喜欢茄子和土豆的人一定不要错过这道菜。家常菜肴，东北家常地三鲜。三鲜顾名思义啦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2条
- 土豆2粒
- 青辣椒3条
- 辅助料
- 油适量
- 酱油少许
- 盐适量
- 糖少许
- 淀粉适量
- 葱适量
- 鸡精少许
- 姜适量
- 蒜适量
地三鲜的做法步骤
地三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
第六步骤不要过度翻炒，容易翻碎主料，茄子土豆都是熟的。调味料翻匀就好。