泰式柠檬鱼
泰式柠檬鱼是格丽思小厨房分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“泰式柠檬鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式柠檬鱼。
菜式简介
鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。鲈鱼营养丰富又不会过剩导致肥胖。加上柠檬之后充满果香,虽然口味很重,但是却莫名的清新。总之,吃就对了。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 柠檬1颗
- 辅助料
- 芹菜适量
- 香菜适量
- 辣椒适量
- 鱼露2小匙
- 盐1/4匙
- 糖1/4匙
- 香油1/4匙
- 料酒适量
- 姜片适量
- 葱白适量
泰式柠檬鱼的做法步骤
泰式柠檬鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、普通蒸锅达不到180摄氏度,时间要适当久一点哦
2、不喜欢香菜的可以不放
3、鱼一定要腌制处理,可以加点胡椒粉去腥味
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