避风塘虾仁
避风塘虾仁是【seiseizhang】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“避风塘虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前些天看着詹姆士教了一道避风塘大虾，想着来试做一次。没想到第一次就成功了，还是挺简单的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾仁：20个 | 咸鸭蛋：1个 |
| 小红尖椒：3个 | 小青尖椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：适量 | 黄油：适量 |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |
避风塘虾仁的做法步骤
避风塘虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
1、虾仁干在锅内的那些东西不要扔掉哦，可以起香的。
2、因为已经有咸鸭蛋了，所以最后的盐不需要多加哒。