蒜茄子
蒜茄子是hsll分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒜茄子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜茄子。
菜式简介
小的时候在家里经常吃妈妈做的蒜茄子!算是一种小咸菜!我今天做的没有让它太咸!少放了一些盐!由于不能吃太辣!辣椒我也并没有切碎!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蒜茄子5个
- 蒜1个
- 辅助料
- 生抽2勺
- 香菜2颗
- 红椒5个
- 香葱2个
- 花椒适量
- 油适量
菜式简介
小的时候在家里经常吃妈妈做的蒜茄子!算是一种小咸菜!我今天做的没有让它太咸!少放了一些盐!由于不能吃太辣!辣椒我也并没有切碎!