泰式冬阴功汤
泰式冬阴功汤是micky甜分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“泰式冬阴功汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式冬阴功汤。
菜式简介
酸酸辣辣融化你挑剔的胃口。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 梭子蟹1只
- 大虾6只
- 各式蛤蜊适量
- 白蘑菇适量
- 草菇适量
- 青柠檬1/3个
- 香菜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 冬阴功酱料1快
- 椰汁100ML
- 柠檬叶10片
- 香茅2根
- 良姜8片
- 干辣椒适量
- 鱼露5ML
泰式冬阴功汤的做法步骤
泰式冬阴功汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、冬阴功锅底调料用之前用清水清洗浸泡一下
2、个人偏爱奶的口感，不喜欢椰浆的可换成椰子粉或者适当减量
3、青柠也可替换成柠檬，不过口感和酸度稍微有些差别