泰式香料烤龙利鱼
泰式香料烤龙利鱼是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“泰式香料烤龙利鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式香料烤龙利鱼。
菜式简介
嫩而不柴口感，鲜香十足的滋味，这样的鱼肉料理实在大爱。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 龙利鱼肉150克
- 芦笋4~6根
- 苦菊1小把
- 西柚1/3个
- 红葱头1个
- 樱桃萝卜3个
- 青柠檬2片
- 小米椒1个
- 辅助料
- 橄榄油10毫升
- 柠檬汁20毫升
- 盐2克
- 胡椒碎2克
- 生姜5克
- 红葱头1个
- 姜黄粉5克
- 鱼露20毫升
- 椰子水30毫升
泰式香料烤龙利鱼的做法步骤
泰式香料烤龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有红葱头可以用洋葱代替；
2、小米椒很辣，不要放多；
3、用油纸包着烤，会保留鱼肉的水分以及嫩而不柴的口感，配上清爽的沙拉口感更加清爽且层次分明。
相关食材：龙利鱼