生滚鱼片粥
生滚鱼片粥是海记蒸品分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“生滚鱼片粥”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生滚鱼片粥。
菜式简介
工厂食堂伙食一般般,难得周日回家要调理一下肠胃。可惜只有我一人独守空房,没人分享美味是憾事。一人整了条小鲩鱼13块钱,一棵芥菜一块五毛六,一个熟咸蛋三块,这是我今天全天伙食。早餐生滚鱼片粥清清肠胃,中餐晚餐为咸蛋鱼头芥菜汤下下火,再配鱼片蒸饭,撒上葱花,淋上调味汁。舒畅!好过外面吃快餐。我这份量足够一家人早餐享用,我一人干了两大碗。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲩鱼1条
- 大米1杯
- 辅助料
- 姜1块
- 香葱3棵
- 花生油1
- 盐4匙