四川版炸圆子
四川版炸圆子是HI花花儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“四川版炸圆子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四川版炸圆子。
菜式简介
四川人不管是酒席还是过年过节,招待客人都会炸圆子来煮汤,或者加配菜上锅蒸,肉嫩汤美,又或者煮火锅也是极好的。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉末适量
- 鸡蛋3个
- 淀粉适量
- 辅助料
- 姜末少许
- 盐少许
- 鸡精少许
四川版炸圆子的做法步骤
四川版炸圆子做法技巧/窍门/补充说明:
如果想直接吃就炸时间久一点也是可以的。
可以一次性多炸一点放入冰箱冷冻,随时可以拿出来煮,很方便。