麻婆鸳鸯豆腐
麻婆鸳鸯豆腐是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“麻婆鸳鸯豆腐”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆鸳鸯豆腐。
菜式简介
双色豆腐，血豆腐我用的是羊血，比较喜欢羊血，较猪更为嫩滑，而且没有腥膻的味道，配上绿生生的雪菜，味道相当不错。此菜微辣咸香，具有补钙、补血、排毒之功效。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐150克
- 血豆腐150克
- 雪菜100克
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱一大匙
- 调味料
- 蚝油一大匙