红油香菜拌腐竹
红油香菜拌腐竹是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红油香菜拌腐竹”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油香菜拌腐竹。
菜式简介
腐竹是我们家很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,在夏天,用红油拌腐竹,清香爽口,别有风味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腐竹200克
- 辅助料
- 香菜35克
- 葱1根
- 蒜适量
- 调味料
- 盐3克
- 糖1克
- 鲜抽1/3调羹
- 鸡精适量
- 麻油适量
- 红油适量