紫苏孜然黑腐竹
紫苏孜然黑腐竹是Joanne爱素食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“紫苏孜然黑腐竹”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏孜然黑腐竹。
菜式简介
黑腐竹是用黑豆做的，黑豆蛋白质含量丰富，且低热量，具有降胆固醇、补肾、益脾、解毒、抗衰老等功效。紫苏、孜然性温，适量食用对素食者也是很好的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑腐竹100克
- 海鲜菇适量
- 小杏鲍菇1个
- 红甜椒1/4个
- 绿甜椒1/4个
- 辅助料
- 橄榄油少许
- 有机酱油少许
- 紫苏约10克
- 孜然粒适量
- 海盐适量
- 姜1片