啤酒桂香卤蛋
啤酒桂香卤蛋是芘芘棠分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“啤酒桂香卤蛋”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒桂香卤蛋。
菜式简介
平常我们都吃腻了茶叶蛋，今天就来教大家另一种鸡蛋的做法，非常的好吃，说白了就是鸡蛋和啤酒结合，相信大家都吃过，其实做法挺简单的。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 啤酒1瓶
- 八角少许
- 红干辣椒少许
- 豆瓣酱2勺
- 甜面酱1勺
- 桂皮少许
- 香叶少许
- 姜少许
- 蒜少许
- 辅助料
- 生抽3勺
啤酒桂香卤蛋的做法步骤
啤酒桂香卤蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋煮熟后，放入凉水放凉，就比较容易剥了。
如果划鸡蛋痕怕刀划到手的话，就用牙签在鸡蛋上刺洞，一样可以入味。
如果你想鸡蛋更深的颜色，也可以加入适量的老抽。
相关食材：卤蛋