香辣卤蛋
做菜达人@小乙美食
香辣卤蛋是小乙美食分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“香辣卤蛋”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣卤蛋。
菜式简介
鸡蛋真是生活中必不缺少的食材，自己调的卤汁，每次做卤蛋真的一口气可以吃三个，好吃的根本停不下来！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋8个
- 辅助料
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 料酒2勺
- 醋半勺
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 冰糖4颗
- 盐1勺
香辣卤蛋的做法步骤
香辣卤蛋做法技巧/窍门/补充说明：1、煮熟的鸡蛋一定要划几刀，好入味。
2、如果可味偏重，可以放锅中静置几个小时。
