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【川菜系列】之三--美味无比的家乡豆腐

做菜达人@dian_dian1980
【川菜系列】之三--美味无比的家乡豆腐是dian_dian1980分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【川菜系列】之三--美味无比的家乡豆腐”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【川菜系列】之三--美味无比的家乡豆腐。
【川菜系列】之三--美味无比的家乡豆腐

菜式简介
  家乡豆腐是一道很家常的小菜,但却美味无比!做的好,老少皆宜。尤其是对于我们这样的南方爱吃辣和豆腐的家族来说咯!
   不晓得这个算不算川菜,反正江西和四川人的口味差不了多少,也能算吧!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
豆腐250克
肉丝100克
青辣椒50克
红辣椒30克
榨菜20克
辅助料
米酒40克
豆瓣酱10克
大蒜10克
生粉5克
味精2克

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