自制凉皮
自制凉皮是爱吃的小美妞儿分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制凉皮”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制凉皮。
菜式简介
天气越来越暖和了,街头上也早早出现卖凉皮的小摊了,以前经常买来吃,但是还是很不方便啊,想吃又不想出门怎么办?自己做做看喽!结果第一次就成功了,很有成就感呀!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 香油1匙
- 醋4勺
- 黄瓜100克
- 盐10克
- 水200ML
- 酱油2勺
自制凉皮的做法步骤
自制凉皮做法技巧/窍门/补充说明:
家里没有盘底太大的工具,只能用平盘了。如果有工具,最好用工具,做出来会又透又薄。