青红椒爆炒牛肉片

做菜达人@紫葡萄801117

青红椒爆炒牛肉片是紫葡萄801117分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“青红椒爆炒牛肉片”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青红椒爆炒牛肉片。

青红椒爆炒牛肉片

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺爆; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 牛肉4两; 青红椒各一个

辅助料: 香菇1朵

调味料: 生粉一汤勺; 麻油一汤勺; 牛肉粉2勺（酸奶勺）; 白糖1勺（酸奶勺）; 嫩肉粉少量; 姜汁适量

青红椒爆炒牛肉片的做法步骤

青红椒爆炒牛肉片做法技巧/窍门/补充说明：

我加了美极牛肉粉，牛肉粉很咸就不用再加盐了，没有牛肉粉就加1小勺盐，再加些五香粉，或胡椒粉什么的，这些作料加进去可以很好的去除牛肉的腥味儿，炒出来的牛肉很香

菜谱标签：热菜

相关食材：牛肉

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