糖醋排骨
糖醋排骨是安卓拉Beauty??分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
高颜值的特色美味???????拯救萎靡不振的胃??开心要吃糖吐排骨??不开心更要吃糖醋排骨????????
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 小排400克
- 辅助料
- 料酒1匙
- 大料2颗
- 冰糖若干颗
- 桂皮1块
- 白砂糖40克
- 花生油适量
- 葱1段
- 醋40克
- 干辣椒1个
- 酱油1匙
- 姜2片
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1??一定要冷水抄排骨,才可以把排骨的血抄干净
2??炒糖色的时候,一定要小心不要被热油烫到自己哦
3??炖肉的时候一定要加沸水,这样肉更容易软烂
4??太好吃了,小心长肉肉哈哈哈