馄饨
馄饨是A米其林蜗牛分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“馄饨”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的馄饨。
菜式简介
下午下班时,丫头打电话给我说明天早上想吃馄饨。好吧,急匆匆去菜场买了馄饨皮,家里常备瘦肉,香菇,胡萝卜,海苔,虾米。晚上吃完饭,洗了碗后开始调馄饨馅和包。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 馄饨皮2块钱的
- 瘦肉1小碗
- 辅助料
- 香菇一个
- 胡萝卜1/3
- 生抽1勺
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 色拉油适量
- 虾米少许
- 海苔少许