脆皮馄饨
脆皮馄饨是蜜糖厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“脆皮馄饨”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮馄饨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪腱子肉适量
- 鲜虾适量
- 馄饨皮适量
- 辅助料
- 小油菜适量
- 葱姜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 五香粉适量
- 熟花生油适量
脆皮馄饨的做法步骤
脆皮馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸熟的馄饨皮有嚼劲也比较好吃
2、一定将皮煎脆才好吃,趁热即食最佳。
3、青菜换成韭菜会更鲜美。