羊肉串披萨

羊肉串披萨
主料:
天然面粉230克,披萨酱120克,披萨草叶2克,青红椒20克，辣椒粉5克，羊肉串100克，橄榄油5克，孜然粉2克，芝士180克，耗油10克，酵母2克，食盐2克，白糖2克
做法：
一·配料准备:
1·食材展示
2·青红椒洗净，切成丝备用。
3·取天然面粉230克，加入精盐、白糖、酵母、橄榄油；
4·加水搅拌进行和面。
5·和好的面团放入冰箱，冷冻发酵48个小时。
二·成品制作:
1·取出发酵好的面团擀成面饼。
2·然后按照次序分别加入：披萨酱、耗油、羊肉串、芝士等调料。
3·在做好的底饼上加入青红椒。
4·再依次放入：芝麻、辣椒粉、披萨草叶、孜然粉。
5·做好之后，放入烤箱烤制5分钟就可以出锅做好了