鲜淮山茨实羊肉汤
鲜淮山茨实羊肉汤是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鲜淮山茨实羊肉汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜淮山茨实羊肉汤。
菜式简介
冬天吃淮山有很好的补气效果,是因为淮山的淀粉含量较高,人体吸收了之后,可以为抵御寒气提供较多热量。茨实和淮山可以说是经典搭配,茨实是我们老广经常用来健脾、补肾、祛湿的大众化煲汤材料,可药食两用。这款靓汤有养阴益阳、健脾养肺的功效,同时不会太过温燥,男女老少都能喝。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜淮山350克
- 茨实40克
- 羊肉450克
- 红枣6个
- 辅助料
- 姜3片
- 盐适量