海鲜酱鸡尖
海鲜酱鸡尖是筱陈陈分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“海鲜酱鸡尖”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜酱鸡尖。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡尖500克
- 蒜蓉两瓣
- 姜两片
- 辅助料
- 海鲜酱一勺
- 盐适量
- 糖一勺
- 水适量
- 料酒适量
海鲜酱鸡尖的做法步骤
海鲜酱鸡尖做法技巧/窍门/补充说明:
鸡尖煮之前先用料酒腌制过再煮的话,就不会有鸡的鸡味道,也比较鲜味,海鲜酱原是带鲜咸的,如果你不放点糖中衡一下味道,就会有点偏咸的