少女心爆棚的可丽饼做法
少女心爆棚的可丽饼做法是阿婷??分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“少女心爆棚的可丽饼做法”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的少女心爆棚的可丽饼做法。
菜式简介
可丽饼,是一种软软的薄薄的煎饼。比起山东煎饼,可丽饼更柔和一些,可爱一些。
可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省(Brittany),是很普遍很著名的特色小吃。
如今中国广泛流行可丽饼,接下来演义两种可丽饼吃法。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉110克
- 牛奶300克
- 辅助料
- 黄油20克
- 鸡蛋2个
- 糖30克
少女心爆棚的可丽饼做法的做法步骤
少女心爆棚的可丽饼做法做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢嫩一点点,就缩短烙至时间;喜欢焦灿灿感觉的,烙至时间就稍微长一点;
花样吃法1中,可以将打发的淡奶油替换成冰淇淋,水果,果仁,巧克力,随喜好投入;
花样吃法2中,可夹蔬菜、肠、蛋,表面可洒木鱼花,撒满满的。
花样吃法2中,第一幅图的左上角,有两只小袋子,特意拍进去的,是没有裱花袋时挤酱料的好方法。只需一小块保鲜膜,在中间舀上酱,保鲜膜收口,用牙签或是针,尖锐的东西刺破底部,形成一个细小的洞洞,这样可以代替裱花带哦,效果很不错的,看图就知道了,省钱又简便,还不会造成食材浪费!