蒜苗回锅肉

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蒜苗回锅肉是美食家大叔分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蒜苗回锅肉”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗回锅肉。

蒜苗回锅肉

菜式简介
　　回锅肉是川菜最具特色的一道菜，大叔的最爱~

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 猪后腿肉250克; 郫县豆瓣适量; 生姜适量; 味精适量; 白糖少许

辅助料: 蒜苗适量; 豆豉适量; 酱油适量; 花椒适量

蒜苗回锅肉的做法步骤

蒜苗回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、因为加了郫县豆瓣、酱油所以咸度应该是够的，不确定的可以上盘前尝下

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：蒜苗

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