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日式煎饺

做菜达人@芝麻铜锣烧
日式煎饺是芝麻铜锣烧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“日式煎饺”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式煎饺。
日式煎饺

菜式简介
  之前去日本玩儿,就吃过煎饺,但是也没在意怎么做的,这几天看日本美食综艺的时候,看到日式煎饺的做法,灵机一动,照着美食节目介绍美食的做法试试看,竟然真的做出了日式煎饺的味道,分享给大家~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
饺子皮适量
高丽菜适量
鸡腿适量
猪肉馅适量
辅助料
生抽适量
料酒适量
五香粉适量
黑胡椒适量
白胡椒适量
适量
适量
香油适量
适量
适量
适量

日式煎饺的做法步骤

日式煎饺做法技巧/窍门/补充说明:

日式煎饺蔬菜用高丽菜,肉选用肥瘦相间的猪肉和鸡肉,增加丰富的口感,再加入糖和现磨黑胡椒提鲜。盐一定要放在肉馅儿里,等到要包饺子的时候再把菜和肉拌匀然后赶紧包,菜遇到盐会出水。

菜谱标签:主食日本料理

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