饺子美味也要美丽-----冰花煎饺
饺子美味也要美丽-----冰花煎饺是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“饺子美味也要美丽-----冰花煎饺”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的饺子美味也要美丽-----冰花煎饺。
菜式简介
挺喜欢“冰花煎饺”这个名字的，不仅形象地形容了这款饺子的外形，也赋予了饺子这种传统美食浪漫梦幻的感觉。
饺子的吃法也很多，平时最常见的吃法自然是水煮，今天用芹菜猪肉饺来煎个冰花饺吧，让饺子也变得美丽起来。
在节日里，主食也是必不可少的，饺子是大家都喜欢的大众美食，不做普通的水饺，煎出来的冰花会让大家眼前一亮哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芹菜猪肉饺适量
- 辅助料
- 清水10克
- 面粉100克
饺子美味也要美丽-----冰花煎饺的做法步骤
饺子美味也要美丽-----冰花煎饺做法技巧/窍门/补充说明：
原料：肉馅 芹菜 豆腐干 饺子皮
配料：姜 大葱 鸡蛋1个
调味：芝麻油 花椒油 盐 五香粉
面粉水：清水100克 普通面粉10克
1、面粉水里，面粉和水的比例为1：10。
2、平底锅里倒油时，可以稍微多一点，这样倒入面粉水后，油水分离更利于形成冰花。