菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉是sourcehe分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“菠萝咕噜肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝咕噜肉。
菜式简介
菠萝咕噜肉是粤菜系中的传统名菜,酸酸甜甜,口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,延续了广东的饮食,水果做菜,非常美味——菠萝咕噜肉。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 菠萝1个
- 猪肉300克
- 辅助料
- 花生油3ML
- 盐4克
- 酱油2ML
- 料酒1ML
- 青辣椒1个
- 红辣椒1个
- 蒜2根
- 白砂糖3ML
- 番茄酱20克