红烧蹄膀
红烧蹄膀是ysw99261分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。“红烧蹄膀”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧蹄膀。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺砂锅
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 蹄膀适量
- 辅助料
- 姜片适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 调味料
- 冰糖适量
- 老抽适量
- 干辣椒适量
红烧蹄膀的做法步骤
红烧蹄膀做法技巧/窍门/补充说明：
建议在刚开始烧砂锅的时候暂时不要放盐，放盐太早容易让猪蹄口感太老。
建议在刚开始烧砂锅的时候暂时不要放盐，放盐太早容易让猪蹄口感太老。