老火汤——猴头菇养胃汤
老火汤——猴头菇养胃汤是Joanne爱素食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“老火汤——猴头菇养胃汤”制作过程分4个步骤,作者提供了3张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老火汤——猴头菇养胃汤。
菜式简介
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的食物,可提高免疫力、延缓衰老。中医认为,猴头菇利五脏,助消化、健胃、抗癌。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病,很适合有胃肠病的患者。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 干猴头菇4个
- 铁棍山药半根
- 甜玉米1根
- 胡萝卜半根
- 干莲子1把
- 辅助料
- 海盐适量