鱼香菠菜
鱼香菠菜是天国的女儿分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香菠菜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香菠菜。
菜式简介
换一种方法吃菠菜，完全不一样的口感，值得尝试哦。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 姜少许
- 蒜2瓣
- 菠菜300克
- 泡红辣椒3个
- 辅助料
- 白糖1小勺
- 陈醋1大勺
- 香油少许
- 生抽1大勺
鱼香菠菜的做法步骤
鱼香菠菜做法技巧/窍门/补充说明：
菠菜根部的营养价值比叶片要高，做菜时尽量保留。菠菜易熟，烫一下即可捞出，即去除了草酸，又利于后期炒制，最后炒制也要大火快炒一下即可。
相关食材：菠菜