冰花酸梅排骨
冰花酸梅排骨是可可美厨分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“冰花酸梅排骨”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰花酸梅排骨。
菜式简介
每个女人都应该是傲娇的女神，不一定要有绝世的容颜，但要学会打点自己，不一定要才华横溢，但要学会自力更新，不一定要完美无瑕，但要学会懂得如何生活。“三八”女神节当然要做好吃的犒劳自己，酸酸甜甜就是你——冰花酸梅排骨。此菜做法非常简单，食材也是最普通易买的。献给最爱的你！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 姜5片
- 冰花酸梅酱一勺
- 排骨500克
- 蚝油两勺
- 葱50克
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐少许
- 冰糖50克
- 开水适量
- 花生油适量
冰花酸梅排骨的做法步骤
冰花酸梅排骨做法技巧/窍门/补充说明：
排骨洗净沥干水分，可以不用汆水，因为加入料酒和姜葱可以辟腥。
酸梅酱已经是很够味的，所以此菜不要加太多的盐，最好是试味后再加。
相关食材：排骨