香烤黑胡椒排骨
香烤黑胡椒排骨是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香烤黑胡椒排骨”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤黑胡椒排骨。
菜式简介
烤排骨比传统的炖、煮更加入味，而且口感更紧实。用长帝CR32KEA烤箱烤的排骨更是鲜香入味。所有的料汁都是自配的，按照自己喜欢的口感来调整，你也可以成为大厨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨350克
- 辅助料
- 黑胡椒粉5克
- 蚝油100克
- 生抽50克
- 盐1克
- 白糖15克
香烤黑胡椒排骨的做法步骤
香烤黑胡椒排骨做法技巧/窍门/补充说明：
腌排骨的调料可随喜好来调整，尽量不要用颜色重的酱油，那样烤出来的排骨颜色发黑；用蚝油、生抽腌，可提鲜，而且颜色也漂亮；
腌制的时间在2个小时以上才入味，表面刷腌料汁可以入味、上色，想吃蜜汁排骨，可以刷一层蜂蜜。
答配菜谱：黑胡椒与排骨的做法