秘制啤酒鸭
秘制啤酒鸭是航航他妈咪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“秘制啤酒鸭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秘制啤酒鸭。
菜式简介
将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭半只
- 辅助料
- 干辣椒10个
- 八角4个
- 冰糖7颗
- 大葱适量
- 小红椒5个
- 姜适量
- 蒜适量
- 啤酒400ML
- 生抽2汤勺
- 老抽半汤勺
- 盐适量