[我爱我的家]---------啤酒鸭
[我爱我的家]---------啤酒鸭是颢榇妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“[我爱我的家]---------啤酒鸭”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[我爱我的家]---------啤酒鸭。
菜式简介
口感:鸭肉鲜咸香,蒜子非常糯,汤汁拌饭很棒·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭半只
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 姜适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 老抽适量
- 啤酒适量
- 香醋适量
- 盐适量
[我爱我的家]---------啤酒鸭的做法步骤
[我爱我的家]---------啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明:
1·多余的鸭油别扔了,炒菜会有点腥。但是可以用来炸花生米,炸过花生米的鸭油很香,一点也没有鸭腥味了!