泡椒牛肉粉丝
泡椒牛肉粉丝是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒牛肉粉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 小卷心菜：1个 |
| 粉丝：1把 | 小米辣泡椒：适量 |
| 红辣椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1汤匙 | 生抽：1汤匙 |
| 酱油：半汤匙 | 红薯淀粉：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 大葱：适量 | 生姜：适量 |
泡椒牛肉粉丝的做法步骤
泡椒牛肉粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
炒牛肉是一定要大火快炒。碗汁已经含盐，最后要少加盐或不加盐。