青椒炒豆腐皮
青椒炒豆腐皮是xian_闲云_yun分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“青椒炒豆腐皮”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒豆腐皮。
菜式简介
用蛋皮来炒豆腐皮，开始只是感觉颜色应该好看，就尝试着做，没想到味道还真的太好啦！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐皮200克
- 青椒100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 玉米油1汤匙
- 盐适量
- 淀粉适量
- 味精少许
- 大蒜2瓣
青椒炒豆腐皮的做法步骤
青椒炒豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明：
蛋液中已加盐，在放蛋皮前豆腐皮的咸淡要调好，蛋皮易碎，一定要最后放！