蔓越莓萨琪玛
蔓越莓萨琪玛是童尐果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“蔓越莓萨琪玛”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓萨琪玛。
菜式简介
沙琪玛也称萨其马,是满族的一种食物,清代清朝三陵祭祀的祭品之一,原意是"狗奶子蘸糖"。将面条炸熟后,用糖混合成小块。萨其马以其松软香甜、入口即化的优点,赢得人们的喜爱。从小我就很喜欢吃,其实自己做并不难,而且保证比卖的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉230克
- 鸡蛋160克
- 泡打粉4克
- 水50克
- 蔓越莓30克
- 玉米油适量
- 辅助料
- 白砂糖120克
- 麦芽糖140克
- 玉米淀粉适量