自己在家做臭豆腐
自己在家做臭豆腐是123456Zl分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“自己在家做臭豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自己在家做臭豆腐。
菜式简介
我是个臭豆腐的粉丝,每次遇上臭豆腐的摊都想尝尝啥味,但是每次都被老公禁止了,还重复一遍告诉我臭豆腐都用什么什么做的。最近有个美食节我去了,看见“火宫殿”臭豆腐看起来还不错,买了一份,味道一般吧,里面的酸豆角反而更地道。谁知过后的几小时肠胃就难受了,弄的我特别上火。决定在家自已做。
首先感谢一下不知名的某湖北美女分享的方法,在看过网上的几种方法后,我选了她的做法,又简单又省事,刚好家里有一瓶打开的虾酱。哈哈,天助吃货也。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺炸
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 虾酱20克
- 卤水豆腐1斤
- 温水适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 香菜适量
- 味极鲜适量
- 醋适量
- 蕃茄酱适量
- 糖少许
- 芝麻少许
- 辣椒油少许