蒜香鲍春
蒜香鲍春是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鲍春”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲍鱼：6只 | 黄瓜：1根 |
| 粉丝：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：20克 | 玉米油：0·5匙 |
| 蚝油：1勺 | -- |
蒜香鲍春的做法步骤
蒜香鲍春做法技巧/窍门/补充说明：
鲍鱼足名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0·44%;干品含蛋白质40%、糖元33·7%、脂肪0·9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。