山药炒木耳
山药炒木耳是五只狸分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“山药炒木耳”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药炒木耳。
菜式简介
被下了减肥令,估计以后要经常吃这些了,少油少盐,一点儿不放我是受不了·
木耳,胡萝卜可以促进肠胃蠕动,减肥
山药 助消化 可以做主食
常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
都是好东西,加一起吃那就是大大滴好的··
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干木耳适量
- 山药适量
- 胡萝卜适量
- 芹菜适量
- 灯笼椒适量
- 辅助料
- 大蒜一粒
- 葱一棵
山药炒木耳的做法步骤
山药炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:
-薄厚切的要差不多,不然熟的不一样,先山药-胡萝卜-木耳-芹菜-青椒的顺序;
-蒜末可以和葱白一起爆香,也最后快熟的时候放,各有各的味道;
-山药要整根带手套泡水里去皮,不然手会很痒,切后如果不马上煮,也要泡水里,不然会氧化变黄;
答配菜谱:山药与木耳的做法