[我爱我的家]豆青焖肉
[我爱我的家]豆青焖肉是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[我爱我的家]豆青焖肉”。
![[我爱我的家]豆青焖肉](https://img.zuocaicai.com/topic_img/22458496.jpg)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，就能营养皮肤、肌肉和毛发，使皮肤润泽细嫩，富有弹性，使肌肉丰满而结实，使毛发乌黑而光亮，使人延长青春。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆青：300克 | 猪肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：1片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | 盐：1克 |
| 花生油：25ML | -- |
[我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤
[我爱我的家]豆青焖肉做法技巧/窍门/补充说明：
黄豆要稍焖久点入味，而且才适合老人吃。