南乳茨菰焖肉
南乳茨菰焖肉是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“南乳茨菰焖肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南乳茨菰焖肉。
菜式简介
南乳茨菰焖烧肉是一道色香味俱全的粤菜。茨菰又叫慈姑,性味苦、甘、微寒,入心、肝、肺三经,具有清热利尿、行血通淋、润肺止咳的功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 茨菰360克
- 五花肉250克
- 辅助料
- 南乳1大块
- 姜2片
- 糖1小勺
- 生抽适量
南乳茨菰焖肉的做法步骤
南乳茨菰焖肉做法技巧/窍门/补充说明:
南乳是腐乳的一种,也叫红腐乳,做红烧肉放点南乳下去好香。。。